Panna cotta Prinzessbohnen Orangen Obstsalat Creme Brulee Rotkohl Muffins

Food Fotografie, Rezepte und Leidenschaft!

Was wir hier machen?  Wir verbinden zwei Leidenschaften. Ganz einfach. Fotografie und Food. Fotowahn trifft auf Kochfaible – nichts weiter. In allen Facetten Sehen und Schmecken.

In Mitten der Ramblas im Herzen Barcelonas findet sich La Boqueria. Ein Markt, der an Frische und Qualität seinesgleichen sucht. La Boqueria, das bedeutet katalanische Gaumenfreuden von vegetarisch bis herzhaft, (…) Weiterlesen
Macht unglaublich viel her, so eine bunte Platte leckerer kleiner Häppchen. Bruschetta – Klassiker der italienischen Küche. Aber neben der bekannten Tomaten-Bruschetta sind der Variantenvielfalt keine Grenzen gesetzt. Ein paar (…) Weiterlesen

Draußen ist es kalt und nass. Was gibt’s da schöneres als der Duft frisch gebackener Waffeln. Dazu eine leckere Tasse Kaffee oder eine heiße Schokolade mit einem Klecks Sahne. Hmmm… (…) Weiterlesen
Rustikal muss nicht gleich altbacken sein. Der Kontrast zwischen verwittertem Holz und strahlend weißem Porzellan bringt dann schon wieder einen modernen Look mit sich. Gefüllte Champignons mit Reis und Feldsalat (…) Weiterlesen

Kennen Sie die blaue Stunde? Hier hat sie unser Gericht in ein ganz besonderes Licht getaucht.  Mit jeder Minute wird der Kontrast stärker, bis das Licht endgültig verschwindet und die (…) Weiterlesen